中餐烹饪与营养膳食
更新日期
2022-10-26 18:24:27
所属分类
学制
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开课地点
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所属地区
辽宁 大连
原价
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优惠价
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培养目标、就业面向:主要面向餐饮企业及企事业单位餐厅、食堂等,从事中式烹调、面点制作、营养餐设计及厨房、餐厅的管理等工作
培养目标、就业面向:主要面向餐饮企业及企事业单位餐厅、食堂等,从事中式烹调、面点制作、营养餐设计及厨房、餐厅的管理等工作
对应职业(岗位):中式烹调师、中式面点师、营养配餐师、厨政管理师
实 习 去 向:旅顺中心幼儿园 海军后勤幼儿园 海军基地幼儿园 旅顺各街道公办幼儿园 中铁物流公司 中储物流公司 大连百年人寿公司 大商新玛特集团 大连旅游集团 大连国际金融会议中心 好利来大连公司 大连千品餐饮文化有限公司 大连新纪元大酒店 大连海昌集团 春华园酒店 三明聚花园酒店 不老美美发连锁 雅芳美容连锁等

厨师专业

[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。