| 层次 | 学制 | 授予学位 | 分类 |
|---|---|---|---|
| 专科(高职) | 三年 | 餐饮类 |
主要学习:
面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计等。
专业核心课程:
烹饪基本功训练、山西面食制作、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全
餐饮成本核算、餐饮管理实务、现代厨政管理、山西面艺与表演、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计等。
黑龙江旅游职业技术学院是经省政府批准、国家教育部备案、省内唯一一所公办经贸旅游类高职院校,隶属于黑龙江省商务厅。主要承担专科层次高等职业技术教育、中等职业教育和成人高等学历教育;承担外派劳务人员考试及相关社会服务工作;承担全省旅游商贸行业从业人员教育培训、职业技能鉴定、职业资格和等级考试等相关组织和服务工作,是我国北方唯一建在风光旖旎的5A级景区的旅游类院校。
所获荣誉:学院是黑龙江省优秀骨干高职院校、旅游职业教育校企合作示范基地、黑龙江省数字商务人才培训基地、黑龙江省高技能人才培养基地、黑龙江省导游员培训考试基地,中等职业教育骨干教师培养基地、国家商务部援外官员培训基地、商务部认定的服务外包人才培训机构,黑龙江省中高职职业技能大赛基地、黑龙江省高校系统文明校园标兵。拥有黑龙江省旅游管理、酒店管理两个高水平骨干专业,2017年入选黑龙江省首批现代学徒制试点单位和全国“双师型”教师比例100强学校。
学院座落在北国冰城——哈尔滨市,有风景秀丽的太阳岛公园;全国最大的滑雪基地——亚布力滑雪场;全国最大的堰塞湖——镜泊湖,是旅游和避署的胜地。

1.分数线:中西面点工艺为199;2.学费:中西面点工艺(校本部)为6000;黑龙江旅游职业技术学院中西面点工艺校本部专业及学费学校专业名称类型批次招生类型学制学费黑龙江旅游职业技术学院中西面点工艺(校本部)物理类

黑龙江旅游职业技术学院广东中西面点工艺录取分数线为320分(物理类)。黑龙江旅游职业技术学院广东中西面点工艺录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021中西面点工艺(非定向)物理类专科批普通类中西面点工艺(非定向)历史类专科

黑龙江旅游职业技术学院河南中西面点工艺录取分数线为308分(文科)。黑龙江旅游职业技术学院河南中西面点工艺录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2019中西面点工艺文科专科批普通类黑龙江旅游职业技术学院河南中西面点工艺招生计划

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黑龙江旅游职业技术学院黑龙江中西面点工艺录取分数线为199分(理科)。黑龙江旅游职业技术学院黑龙江中西面点工艺录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021中西面点工艺理科专科批A段普通类中西面点工艺文科专科批A段普通类黑龙江

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黑龙江旅游职业技术学院河北中西面点工艺录取分数线为275分(物理类)。黑龙江旅游职业技术学院河北中西面点工艺录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021中西面点工艺物理类专科批普通类中西面点工艺历史类专科批普通类黑龙江旅游职

黑龙江旅游职业技术学院内蒙古中西面点工艺录取分数线为268分(文科)。黑龙江旅游职业技术学院内蒙古中西面点工艺录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021中西面点工艺文科专科批普通类黑龙江旅游职业技术学院内蒙古中西面点工艺招