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福州烹饪培训学校好吗,海峡福建省烹饪学校怎么样

技校_网友 更新时间:2022-02-04 21:28:52 解决时间:2018-09-16 19:19

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海峡福建省烹饪学校至1994年成立至今,不断的改善教学环境,在不断的实践和探索中,创建出本校独有的教学体系,学校培养的人才口碑得到了社会各界的一致认可,是莘莘学子理想的求学圣地。    低门槛,高技能:    厨师作为二十一世纪高薪职业,越来越受到各界的重视,加上海峡福建省烹饪学校的入学门槛低,适合社会各界人士的学习,这让很多有志于掌握一技之长的学生找到成就自己,提高自身价值的一个方式,海峡福建省烹饪学校真正塑造了一个低门槛、高技能、高薪资的未来之路。    复合、专业人才培养:    海峡福建省烹饪学校在培养学生技能方面,采用先进的“二元”管理模式。将传统教学与当代数字化教学结合,在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面从中探索出一套适应于当代学员教学的新方法,按照教学规律与学员学习的特点制定教学大纲,并且学校重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业烹饪人才。    成果享誉社会:    海峡福建省烹饪学校以办学早、规模大、专业多、设备全、质量高、管理严而享誉社会,一般两年制的学生在经过两年基本功和专业的训练,已经能够很好的胜任厨师各方面的工作,并且做出非常不错成果。办学十几年来,学校更凭借“实力、专业、诚信”享有“福建烹饪教育第一”口碑,为社会培养和输送了万名优秀的全能型烹饪人才。

  技校网 2018-09-16 19:19

其它答案

技校推荐

2020-01-03 23:29

?中餐烹饪专业:-福清职业技术学校

是我校拳头专业,属福州市级骨干专业。本专业主要面向旅游、餐饮服务业,从事中餐烹饪等工作。培养熟悉烹饪艺术与餐饮文化知识,熟悉宴席设计与成本核算,具有职业生涯发展基础的中级烹饪技术人员。
主修课程::中餐烹调技术、中式面点技术、西式面点技术、冷拼与食品雕刻。学生学完专业课程后即可参加初中级中式烹调师和国际厨师证考核,考核合格,颁发相应的职业资格技能等级证书。

?中餐烹饪专业:-福清职校

是我校拳头专业,属福州市级骨干专业。本专业主要面向旅游、餐饮服务业,从事中餐烹饪等工作。培养熟悉烹饪艺术与餐饮文化知识,熟悉宴席设计与成本核算,具有职业生涯发展基础的中级烹饪技术人员。
主修课程::中餐烹调技术、中式面点技术、西式面点技术、冷拼与食品雕刻。学生学完专业课程后即可参加初中级中式烹调师和国际厨师证考核,考核合格,颁发相应的职业资格技能等级证书。

中西餐烹饪专业(与省、市旅游局联办)-福州旅游职业中专学校


培养目标::在旅游、餐饮服务业中从事中、西餐烹饪的初、中级厨师(要求:“HAA”肝功能血检为阴性)。学生可同时取得毕业证及厨师等级证。

中餐烹饪与营养膳食(国家级示范专业)(专业代码:18)-福建省侨兴轻工学校

面向宾馆、饭店及其他饮食行业的营养配餐岗位、膳食管理业务岗位,酒店、饭店等餐饮企业的烹饪操作、厨房管理岗位工作。主修课程:中餐烹调技术、冷拼与果蔬雕刻、中式面点制作、原料加工,强化烹饪操作技能实践,以闽菜为主,培养具有烹饪技艺、食品雕刻、花色拼盘、菜肴围边、中式面点、宴席设计和餐饮企业管理等专业知识的技能型人才。与福清创元千禧大酒店、福州聚春园大酒店、福清融侨大酒店、福清市兰天大酒店、瑞鑫大酒店、融侨大酒店、成龙大酒店等十多家大酒店联合办学。学生参加各级各类比赛均获较好成绩。

西餐烹饪(专业代码:19)-福建省侨兴轻工学校

拥有国内一流的专业实训室,采用全真的实践教学手段,导入国家烘焙行业英才培养计划,旨在培养符合现代高级酒店、西餐厅、咖啡厅、西点工厂、饼店等具有较为全面烹调技能的西式烹饪师、西式面点师、咖啡师、调酒师。学习西式面点制作(蛋糕、面包、裱花)、糖艺、巧克力、西餐烹调实务、调酒、咖啡调制、食品营养卫生等课程。毕业后可取得中级西式面点师国家职业资格证书。拥有多家校外实习基地与就业单位:福清创元千禧大酒店、融侨大酒店、福建复茂食品、向阳坊食品有限公司、安德鲁森食品集团、两岸咖啡、九八经典面包坊等几十家企业合作进行订单培养。

中餐烹饪专业-福建经济学校


本专业以培养三星级宾馆:、酒店行政总厨、厨师长、主厨为目标,毕业达到国家中级厨师水准,能自己独立创业开店,也可以高薪安排在三星级宾馆、酒店、大型餐饮机构从事烹调和厨房管理工作。通过学习使学生熟悉烹调工具和厨房设备使用,烹饪原料分类、切配和加工方法,熟练掌握运用炒、烹、炸、爆、烧、煎、煮等多种烹调方法,烹制出色、香、味、形菜肴和设计宴席菜肴。开设的主干课程有烹饪原料知识、面点常用原料知识、烹饪加工工艺、面点制作工艺、烹调制作工艺、营养卫生、成本核算等。

西餐烹饪专业-福建经济学校

本专业以培养五星级涉外宾馆、酒店西餐大厨、厨师长、主厨为目标,毕业达到国家中级西式烹调师水准。能自己独立创业开店,也可以高薪安排在五星级涉外宾馆、酒店、大型餐饮机构、西餐厅从事西式烹调和管理工作。通过学习使学生熟悉掌握西式烹饪的原料知识,懂得使用和保养西式烹饪常用的设备工具以及厨房设备布局、工艺流程,饮食营养卫生。熟练掌握运用美式、法式、意式、俄式等西式传统基本手法和现代制作工艺加工切配技巧、烹调方法对食品原料进行加工,烹制出具有西式风味菜肴和设计西式宴会菜肴。开设的主干课程有西餐原料知识、西餐原料加工工艺、西餐烹饪制作工艺、西式面点原料知识、烘焙制作工艺、营养卫生、成本核算等。

中西餐烹饪专业(与省、市旅游局联办)-福建省福州旅游职业中专学校


培养目标::在旅游、餐饮服务业中从事中、西餐烹饪的初、中级厨师(要求:“HAA”肝功能血检为阴性)。学生可同时取得毕业证及厨师等级证。该专业深受考生欢迎。

技校网友

2011-11-17 09:35

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    去福州培训通网站看看上面有很多的厨师名校!差的学校都没有

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    福州面点培训海峡福建烹饪学校好不好?我有个朋友说那边不错。

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    我想问下福州学面点哪里好?我有个朋友说海峡福州厨师烹饪培训学校是一个不错的面点培训学校!有知道的说

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